">
Ниже приведена таблица содержания белков, жиров, углеводов и энергетической ценности на 100 г продукта:
МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
|
Продукт (на 100 г продукта) |
Белки (г) |
Жиры (г) |
Углеводы (г) |
Энергоценность (ккал) |
|
Мука пшеничная |
10.60 |
1.30 |
67.40 |
331.00 |
|
Мука ржаная сеяная |
6.90 |
1.39 |
64.30 |
304.00 |
|
Крупа пшеничная |
11.50 |
3.30 |
67.20 |
348.00 |
|
Крупа гречневая |
12.60 |
3.26 |
63.50 |
329.00 |
|
Крупа рисовая |
7.00 |
1.00 |
73.20 |
330.00 |
|
Крупа манная |
10.30 |
1.00 |
6.70 |
328.00 |
|
Крупа ячневая |
10.00 |
1.30 |
66.31 |
324.00 |
|
Крупа перловая |
9.30 |
1.13 |
67.50 |
320.00 |
|
Крупа овсяная |
11.00 |
6.10 |
49.94 |
303.00 |
|
Хлеб пшеничный зерновой |
8.13 |
1.38 |
45.62 |
195.00 |
|
Хлеб ржаной |
6.62 |
1.20 |
41.82 |
181.00 |
|
Макароны |
10.40 |
1.13 |
74.90 |
436.00 |
|
Булка сдобная |
7.61 |
5.28 |
56.80 |
295.00 |
|
Батон |
7.70 |
3.02 |
53.33 |
235.00 |
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ
|
Продукт (на 100 г продукта) |
Белки (г) |
Жиры (г) |
Углеводы (г) |
Энергоценность (ккал) |
|
Свинина |
11.70 |
33.30 |
0.00 |
491.00 |
|
Говядина |
20.00 |
9.80 |
0.00 |
168.00 |
|
Баранина |
19.80 |
9.60 |
0.00 |
166.80 |
|
Конина |
19.50 |
8.30 |
0.00 |
167.00 |
|
Мясо кроликов |
21.10 |
15.00 |
0.00 |
183.00 |
|
Печень говяжья |
17.90 |
3.70 |
0.00 |
105.00 |
|
Колбаса любительская |
17.30 |
39.00 |
0.00 |
420.00 |
|
Колбаса полукопченая |
16.50 |
63.60 |
0.00 |
376.00 |
|
Сосиски молочные |
11.00 |
22.80 |
1.60 |
266.00 |
|
Колбаса докторская |
12.80 |
22.20 |
1.50 |
257.00 |
|
Свинина тушеная |
14.90 |
32.20 |
0.00 |
349.00 |
|
Говядина тушеная |
16.80 |
16.00 |
0.00 |
220.00 |
|
Куры |
21.10 |
8.20 |
0.60 |
161.00 |
|
Яйцо куриное |
12.70 |
11.50 |
0.70 |
157.00 |
РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ
|
Продукт (на 100 г продукта) |
Белки (г) |
Жиры (г) |
Углеводы (г) |
Энергоценность (ккал) |
|
Треска (печень) |
16.00 |
0.60 |
0.00 |
136.00 |
|
Кальмар |
18.00 |
4.20 |
0.00 |
110.00 |
|
Сардины в масле |
16.00 |
17.70 |
0.00 |
223.00 |
|
Скумбрия в масле |
13.10 |
25.10 |
0.00 |
278.00 |
